ウコンにまつわる雑談(1)
2008年05月18日
妻の実家である茨城に車で行く途中、道の駅に立ち寄ったら、秋うこんが袋入りで売られていた。
現物はじめて見たが、外観は生姜と似ていて、断面が鮮やかに黄色い。
この中のグルクニンなる成分が肝機能に良いとされ、これを商品化した「うこんの力」など、数多く売られている。
お酒の席の前後で、これを飲むと翌日悪酔いなく(気のせい?)目覚められた
ので、以来愛用している。
そんなわけで、生のうこんを植え、成長したら見て楽しんで、秋になってたら
収穫もできて面白そうなので買ってみることにした。
おりしも妻の実家の裏庭は広く、野菜も育てているので、義理のお姉さんにお願いして、
ちょっとだけ場所を借りて植えてみること事にした。
行った時はあいにくの雨で、作業は出来なかったが、私事の趣味で
植えておいて下さい、と言うのもあつかましいと思い、日を改めて植えに行くことにした。
実家から連絡が来たので、翌々週の休日に行くことにした。
さて、植えるに当たっては、穴掘って埋めるだけかと思っていたが、
土を耕して肥料をすきこみ、溝を掘って...と、そんな単純でもなさそうである。
とりあえず軍手と作業服、マリンブーツを用意し、実家に向かった。
あいにく、姉さんは急用で不在であったが、たまたま里帰りしたお嫁さんが迎えてくれた。
さて、裏庭に行ってみたら驚いたことに...
現物はじめて見たが、外観は生姜と似ていて、断面が鮮やかに黄色い。
この中のグルクニンなる成分が肝機能に良いとされ、これを商品化した「うこんの力」など、数多く売られている。
お酒の席の前後で、これを飲むと翌日悪酔いなく(気のせい?)目覚められた
ので、以来愛用している。
そんなわけで、生のうこんを植え、成長したら見て楽しんで、秋になってたら
収穫もできて面白そうなので買ってみることにした。
おりしも妻の実家の裏庭は広く、野菜も育てているので、義理のお姉さんにお願いして、
ちょっとだけ場所を借りて植えてみること事にした。
行った時はあいにくの雨で、作業は出来なかったが、私事の趣味で
植えておいて下さい、と言うのもあつかましいと思い、日を改めて植えに行くことにした。
実家から連絡が来たので、翌々週の休日に行くことにした。
さて、植えるに当たっては、穴掘って埋めるだけかと思っていたが、
土を耕して肥料をすきこみ、溝を掘って...と、そんな単純でもなさそうである。
とりあえず軍手と作業服、マリンブーツを用意し、実家に向かった。
あいにく、姉さんは急用で不在であったが、たまたま里帰りしたお嫁さんが迎えてくれた。
さて、裏庭に行ってみたら驚いたことに...
Posted by SAKURAMYLOVE at 20:19│Comments(0)
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